泉州特产选购全攻略
一、经典特产推荐
1. 安溪铁观音:闽南茶文化代表,选购时注意干茶色泽砂绿、茶汤金黄透亮,推荐西街老茶行或品牌直营店。
2. 源和堂蜜饯:百年老字号,推荐咸金枣、七珍梅,口感酸甜生津,适合配茶食用。
3. 永春老醋:非遗工艺酿造,酸香醇厚,可选购礼盒装用于烹饪或蘸食。
4. 深沪鱼丸:选用马鲛鱼制作,口感Q弹,冷冻包装方便携带。
二、购买地点建议
- 西街/中山路:老字号集中,如源和堂门店、林记正泉茂绿豆饼
- 大型商超:万达广场、中闽百汇,品质有保障
- 特产专卖店:机场/高铁站内门店,适合补货
三、避坑提示
- 避免景区门口流动摊贩,价格虚高且品质不稳定
- 注意查看生产日期,蜜饯类保质期较短
- 茶叶可先试喝再购买,谨防染色茶或香精茶
四、便携性建议
- 选择真空包装或罐装产品
- 生鲜类(如鱼卷)建议最后一天购买并加冰袋保鲜
- 可要求商家提供快递服务直接寄回家